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増田順一 公式ブログ · LINE BLOG

【日记】2016日本食与明日叶啤酒

日本料理!


大家知道这是什么吗?


从左上开始往右
醋拌海参 萤乌贼 蛤蜊
下面一排从左边开始
北海道斑节虾 明石章鱼 还有紫萁嫩芽!


哎呀—— 每一样都好好吃!



不管怎么说, 和日本酒的搭配简直绝佳!



然后 我又发现了一个东西!



八丈岛的 岛椒酱油…… 不管蘸什么都超级好吃! 八丈岛的辣椒酱油!

这也太 好吃了! 配海苔也好,生鱼片也好, 配紫萁嫩芽也好!太合适了!



然后……



前几天 有位专业人士看了 我写明日叶啤酒的博客后, 给了我一些建议!!


据说! 用威士忌之类的酒 把明日叶粉末溶开会比较好!



那当然 得试试看吧! 毕竟我是增田会长嘛(笑)


往这个里面……
混进去试试看!



哇——! 浓浓的明日叶调好了!

我来试着倒点啤酒进去!

泡沫虽然 有一定程度, 但看起来应该没问题!

这是加入威士忌的啤酒, 明日叶和酒精 都感觉很浓, 完成!



这也太 浓郁好喝了!!!


多亏别人教了我, 又能 进一步进化了!!!


能有这样的 连接, 真的很感谢!!


感觉真是特别棒~!
好吃!!!

下回再见!
查看日文原文
日本食!


みなさん 何だか分かりますか?


左上から右に
ナマコ酢 ホタルイカ アサリ
下の段の左から
北海道のシマエビ 明石のタコ そして こごみ!


いやー どれも美味しかったです!


何と言っても 日本酒との相性抜群!



そして もうひとつ発見!



八丈島の 島とう醤油・・ 何を付けても激ウマ! 八丈島の唐辛子醤油!

こりゃ 美味いです! 海苔にも刺身にも こごみにも合う!合う!



そして・・・



先日の 明日葉ビールのブログを見て プロの方から アドバイス いただきました!!


なんと! ウイスキーなどで 明日葉の粉を溶かすと良いとのこと!



そりゃ やってみるでしょ! マスダ 会長ですから(笑)


これに・・・
混ぜてみます!



うおー! 濃い明日葉出来た!

ビール入れてみるよ!

あわあわは ある程度あるけど 大丈夫そう!

ウイスキー入りビールですが 明日葉もアルコールも 濃い感じで 完成!



こりゃ 濃くて美味しいぞ!!!


教えてもらって またひとつ 進化できました!!!


こういう つながり ありがたいです!!


何だかとってもいい感じ〜!
美味しい!!!

チャオ!
Posted in: 食べもの飲みもの
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