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宝可梦京菓子的传统与革新
京都老字号和菓子店七条甘春堂与宝可梦合作，以四季为主题打造宝可梦京菓子。
1. 相互衬托魅力的京菓子与宝可梦
江戸時代から京都に本店を構える老舗和菓子店「七條甘春堂」とポケモンのコラボレーションによって、四季をテーマにした「ポケモン京菓子」が誕生しました。
由自江户时代起便在京都设立总店的老字号和菓子店「七条甘春堂」与宝可梦合作，以四季为主题打造的「宝可梦京菓子」就此诞生。
京菓子とは、京都の地でつくられた伝統的な和菓子のこと。宮廷での儀式や茶道文化とともに、京都独自の文化として発展してきました。あんを使った上生菓子、羊羹など日持ちのする半生菓子、落雁や麩焼き煎餅など水分量の少ない干菓子といった種類があります。
所谓京菓子，是指在京都当地制作的传统和菓子。它与宫廷仪式及茶道文化一同，作为京都独有的文化发展至今。种类包括使用豆沙的上生菓子、羊羹等保存期较长的半生菓子，以及落雁、麸烧煎饼等水分较少的干菓子。
一番の特徴は、四季や年中行事にまつわるものが多い点。見た目を楽しんでから味わうことで、季節や情景が思い浮かぶようなお菓子として長く親しまれてきました。
其最大特征在于，与四季及年中行事相关的品类繁多。先欣赏外观再品尝味道，让人能联想到季节与情景，这样的菓子长期以来深受喜爱。
一方、ポケモンのなかには、四季をイメージさせる生きものがいます。季節の移り変わりを表現する京菓子とポケモンの共通点をうまく表現できれば、双方の新たな魅力を引き出せるかもしれない――。伝統的かつ革新的な京菓子をつくる七條甘春堂と私たちはその想いが重なり、「ポケモン京菓子」の商品化に向けたチャレンジが始まりました。
另一方面，宝可梦中也有让人联想到四季的生物。若能巧妙表现以季节变迁为主题的京菓子与宝可梦之间的共通点，或许能引出双方新的魅力——。制作传统而又革新的京菓子的七条甘春堂与我们想法一致，于是开始了「宝可梦京菓子」商品化的挑战。
七條甘春堂の担当者の多くは、子どもの頃からポケモンに慣れ親しんでいた世代です。なかには、ビデオゲーム『ポケットモンスター』シリーズですべてのポケモンを収集し、図鑑をコンプリートするほど遊んでいたという方もいるほどでした。
七条甘春堂的负责人中，许多人是从小就熟悉宝可梦的一代。其中甚至有人玩到在电子游戏《宝可梦》系列中收集齐所有宝可梦、完成图鉴的程度。
「ポケモン京菓子」の企画が持ち上がった時のことについて、七條甘春堂の担当者は「和菓子の新たな価値をつくれるんじゃないか、という期待感がこみ上げてきました」と、当時の想いを振り返ります。
关于「宝可梦京菓子」企划提出时的情形，七条甘春堂的负责人回顾当时的心情说：「涌起了一股或许能创造和菓子新价值的期待感。」
「数十年前まで、日本では和菓子がお菓子の中心でした。しかし、現代社会ではお菓子のジャンルが増え、おいしい商品がどんどん世に出ています。そのため、残念ながら若い世代を中心に、和菓子に馴染みの薄い方が増えています」
「直到几十年前，和菓子在日本还是点心的中心。然而，在现代社会，点心的种类增多，美味的商品不断问世。因此，遗憾的是，以年轻一代为主，对和菓子不熟悉的人正在增加。」
和菓子の価値について危機感を持っていた七條甘春堂の担当者。今回の企画は、そんな彼らの想いにぴったりでした。
对和菓子的价值抱有危机感的七条甘春堂负责人。此次企划正契合了他们的想法。
2. 以京菓子技艺细腻表现的宝可梦们
ポケモン京菓子づくりの過程では、お互いのこだわりや想いを存分に反映できるよう、丁寧なコミュニケーションと試作を重ねました。
在制作宝可梦京菓子的过程中，为了能充分反映双方的讲究与想法，我们反复进行了细致的沟通与试作。
私たちが提案したのは、四季折々の情景に合いそうなポケモンと、そのポケモンならではの表現方法です。一方、七條甘春堂は、京菓子の種類、味や色のバランス、食材など、和菓子づくりにおける技術の可能性を追求しました。
我们提出的是与四季各异的景致相配的宝可梦，以及只有那只宝可梦才有的表现方式。另一方面，七條甘春堂则追求京菓子的种类、味道与色彩的平衡、食材等和菓子制作技术上的可能性。
たとえば、代表的な京菓子のひとつに上生菓子があります。季節や行事に応じたモチーフを抽象的に表現したお菓子で、あえてすべてを語らない奥ゆかしさが特徴です。
例如，京菓子的代表种类之一有上生菓子。它是将应季或应节的主题抽象地表现出来的菓子，其特点在于刻意不把一切都说尽的含蓄之美。
しかし、上生菓子のデザインがあまりに抽象的すぎると、ポケモンのイメージが具体的に伝わりません。想像力をかきたてるような上生菓子らしさと一目でわかるポケモンらしさのバランスが、今回の京菓子づくりにおける重要なポイントでした。
但是，如果上生菓子的设计过于抽象，就无法具体传达宝可梦的形象。既能激发想象力、又有上生菓子风格，同时又能一眼看出是宝可梦，这两者之间的平衡是本次京菓子制作中的重要关键。
そもそも、上生菓子はその名の通りナマモノで、職人の手作業によって１つ１つつくられるため、気温や環境によって変色しやすいという特徴があります。
本来，上生菓子正如其名是生鲜食品，由工匠手工一个个制作，因此具有容易因气温和环境而变色的特点。
上生菓子でも、一定の品質でポケモンの色を再現するにはどうすればいいか。アイデアを出し合いながら、多くの時間と労力をかけて試作を繰り返し、最終的にこの難しい課題を見事にクリアしました。
即便是上生菓子，要怎样才能以稳定的品质再现宝可梦的颜色。我们一边交换想法，一边花费大量时间和精力反复试作，最终出色地攻克了这一难题。
京菓子とポケモンは、それぞれ妥協できない世界観があります。そのため「細かな修正依頼やリクエストをしすぎているのではないかと心配だった」と、ポケモン担当者は当時の心情を振り返ります。
京菓子和宝可梦各自都有不能妥协的世界观。因此，宝可梦方面的负责人回顾当时的心情说：“我担心自己是不是提出了太多细微的修改要求和请求。”
しかし、七條甘春堂の担当者に「職人さんたちも楽しくつくっていますよ」とフォローいただき、細かなこだわりも前向きにとらえることができました。
不过，七條甘春堂的负责人宽慰说“工匠们也很开心地在制作”，让我们也能积极地看待这些细微的讲究。
京菓子の世界では、それぞれのお茶の席に合わせたオーダーメイドのお菓子をつくる文化があります。今回の共同開発について、七條甘春堂の担当者は「今回の商品も、京菓子職人にとっては腕の見せどころでした」と感想を聞かせてくれました。
在京菓子的世界里，有为每一场茶席量身定制菓子的文化。关于此次共同开发，七條甘春堂的负责人谈了感想：“这次的商品对京菓子工匠来说也是展露身手的机会。”
実際に、職人からは「ポケモン好きの孫に自分の仕事を見せられるのが嬉しい」といった声もあったそうです。このように、双方が協力し合いながら、前向きに和菓子製作を進めることができました。
实际上，据说也有工匠表示“能让喜欢宝可梦的孙子看到自己的工作，很开心”。就这样，双方相互协作，积极地推进了和菓子的制作。
3. 点缀四季的“宝可梦京菓子”诞生
このようにして完成したのが、「ポケモンとめぐる京菓子の世界」をコンセプトに、春・夏・秋・冬それぞれにちなんだ「ポケモン京菓子」です。
就这样完成的，是以“与宝可梦同游京菓子的世界”为概念、分别对应春、夏、秋、冬的“宝可梦京菓子”。
第1弾の「秋」シリーズでは、お月見にちなみ、満月の夜に集まって踊るピッピの上生菓子が作られました。そのほか、秋めいた背景にポケモンが描かれた麩焼き煎餅や、職人手作りの木型を用いた秋を感じるピカチュウの落雁も販売されています。
第一弹的“秋”系列中，配合赏月主题，制作了满月之夜聚集起舞的皮皮上生菓子。此外，还发售了在秋意盎然的背景上描绘宝可梦的麸烧煎饼，以及使用工匠手工木型、能感受到秋意的皮卡丘落雁。
ポケモンの担当者が特に印象的だったと話すのは、第2弾の「冬」シリーズで製作したオニゴーリの上生菓子です。豆をまいて鬼を祓う行事の「節分」から連想し、オニゴーリのごつごつとした体には黒豆を使っています。
宝可梦方面的负责人表示印象尤为深刻的，是第二弹“冬”系列中制作的冰鬼护上生菓子。它由撒豆驱鬼的“节分”联想而来，冰鬼护粗糙不平的身体部分使用了黑豆。
「黒豆を使ったこの表現は、七條甘春堂さんからの提案です。私たちだけでは考えつかない京菓子ならではのアイデアのおかげで、とてもユニークなポケモン京菓子が完成しました」と、当時の感動を明かします。
“用黑豆来表现这个形象，是七条甘春堂提出的建议。多亏了这种只有京菓子才有的、我们自己想不到的点子，才完成了非常独特的宝可梦京菓子。”他如此讲述当时的感动。
4. 通过宝可梦传递京菓子的魅力
商品の味や見た目はもちろん、その意味や背景をさらに深く味わってもらうため、ポケモン京菓子にはそれぞれの季節行事を解説したリーフレットを同梱しています。
为了让人们不仅品味商品的滋味与外观，还能更深入地体会其含义与背景，宝可梦京菓子随附了解说各个季节活动的宣传册。
いかに京菓子が季節や行事に紐づいており、人々の生活に身近なものなのか。これは、ポケモンを通じて伝えたかった京菓子の魅力のひとつでもあります。
京菓子如何与季节和活动紧密相连，又如何贴近人们的生活。这也是我们想通过宝可梦传达的京菓子魅力之一。
ポケモンファンの子どもとその家族、孫へのお土産を求めるご年配の方々、さらには海外からの観光客たち。発売初日の七條甘春堂本店前には、まだかまだかと待ちわびながら列をなす多くの人々の姿が見られました。
带着宝可梦粉丝孩子的家庭、为给孙辈买特产而来的老年人，还有来自海外的游客。发售首日，七条甘春堂总店门前排起了长队，许多人一边等候一边盼着早点买到。
これは、私たちの想像を大きく超え、ポケモン京菓子が幅広い人々に届いたことを実感した瞬間でした。
这大大超出了我们的想象，是让我们切实感受到宝可梦京菓子送到了广泛人群手中的瞬间。
Index 本篇提到
- 作品
- 宝可梦
- 地点
- 七条甘春堂七条甘春堂总店京都市東山区七条京都